Mat
Turtapas
Bruk det du har og det du liker. Lista over er bare forslag til hva du kan bruke til turtapas.
Forberedelse
min
Tilberedningstid
min
Ingredienser
- Spekeskinke
- Spekepølse
- Brie
- Gulost
- Tomater
- Agurk
- Fast frukt
- Flatbrød
- Brød
- Eggerøre
- Oliven
- Valnøtter
- Mandler
- Salatblad
Porsjoner
Slik gjør du
- Finn fram det du har i kjøleskapet som kan passe, suppler eventuelt med noe fra butikken.
- Del opp i passelige biter og legg det i en tett boks med lokk.
- Hvis du skal på langtur er det lurt å vente med å dele opp til du skal servere og spise turtapasen
Tekst og foto: Hilde Grøtte
Neste steg
- Energibar — andre raske snacks
- Ostesmørbrød — andre lette måltider
- Planlegging av turmat — pause-mat
- Mat på tur — hub-en
Mer om temaet
- Mattilsynet — drikkevann og hygiene — matsikkerhet ute
- Helsedirektoratet — kostråd — ernæring
- Sopp- og Nyttevekstforbundet — sopp og ville vekster
- DNT — turmat — oppskrifter og tips