Mat
Arme riddere
1. Rør sammen egg, melk, sukker og kanel i en boks som er stor nok til at 1-2 brødskiver kan ligge og trekke i eggeblandingen
Forberedelse
5 min
Tilberedningstid
10 min
Ingredienser
- 4 skiver brød
- 1 egg
- 1/2 dl melk
- 2-4 ss sukker
- Litt kanel
- [ ]
- Smør til steking
- Syltetøy eller bær til servering
Porsjoner
2
Utstyr
- Stormkjøkken eller bål
- Stekepanne
- Stekespade
- En liten boks eller kjele
Slik gjør du
- Rør sammen egg, melk, sukker og kanel i en boks som er stor nok til at 1-2 brødskiver kan ligge og trekke i eggeblandingen
- La brødskivene ligge og trekke noen minutter på hver side, de skal være gjennomtrukket men ikke for bløte
- Stek de i smør på middels varm panne på begge sider
- Serveres varme med syltetøy eller bær
Tekst:
Tekst og bilde Hilde Grøtte